HOT ! 『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著

西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著。西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著。2025年最新】秋山徳蔵の人気アイテム - メルカリ。『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 と云う本のご提供です。表紙に「家庭で極く簡単に御家庭の晩餐小宴等の料理を調べられる為めの」とあります。天皇の料理番として働いた秋山徳蔵氏がしたためた本で、西洋料理と中華料理についてのレシピが掲載されています。ほぼ1世紀も以前の大正14年(1825年)に発行された本となります。Amazonでもすでに取り扱いをしておりません。また、他にネットで検索しても1冊とて出てくることはまず無いと思われる本です。単に稀覯本と云うのみならず今や歴史的資料価値を有する本となっていると云っても過言ではない本でしょう。料理人はもちろん、料理研究される人達や料理本蒐集家にとっても垂涎の一冊ではないでしょうか。ヤケやシミが見られますが、ほぼ1世紀も以前に発行された本の割には状態は悪くない方と思われます。頁：147ページ発行：大正14年(1925年)6月1日当時の定価：壹圓(1円)発行所：大阪毎日新聞社著者：秋山德藏プロフィールにも書かせてもらっていますようにお値引きには一切対応しておりません。悪しからず。今般、お値下げしました。。天皇の料理番が見た皇室の食卓とだんらん―『陛下、お味はいかが。アルク NAFL 日本語教師 養成プログラム(DVD付)。家庭学習教材 小学校 学習教材 国語 ４．５．６年生。【加藤ゼミナール】労働法速習テキスト、過去問講座、重要問題100選、論証集。京大実戦・オープン　21年実施夏秋22年実施夏秋23年実施夏秋　全て。TAC 2024社会保険労務士　テキスト　トレーニング。ファーストマニュアルA(エース) 高校受験対策。図画工作 小学校6年分 昭和 教科書 1 2 図画工作 6冊セット。幼児教室 ひまわり 中学受験 虎の巻テキスト&DVD 合格の5原則。東京法経学院　測量士　測量士補 2023 試験対策 合格 過去問　本試験対策。七田式速読法。一級建築士　総合資格令和6年度参考書、問題集